Debido a las constantes innovaciones requeridas por la industria, la biotecnología es una de las ciencias con un crecimiento importante en la demanda laboral. Sin embargo, aún son pocas las instalaciones aptas disponibles para realizar estos estudios de manera óptima, en comparación con la alta demanda que hay.
Si estás pensando en estudiar esta carrera necesitarás de encontrar una institución con la estructura e instrumentos adecuados, además de unos altos estándares académicos. Por ese motivo, en este artículo te hablaremos sobre centros de investigación en Biotecnología, con la intención que encuentres la facultad ideal para tu preparación.
¿Qué es biotecnología?
Es una disciplina formada por conocimientos derivados de un conjunto de ciencias entre las que destacan la biología y la química. Su principal objeto de estudio son los organismos vivos y el uso e influencia de estos como herramienta tecnológica en una gran diversidad de procesos.
La biotecnología es utilizada por diversos campos en la búsqueda de soluciones innovadoras para los objetivos propios de cada industria. Algunos de los usos de la biotecnología aplican a la agricultura, farmacia, industria alimenticia, la forestación y la medicina. Aunque puede parecer un término nuevo, la biotecnología tiene una larga historia.
Esta disciplina está esencialmente relacionada con la ingeniería genética, y tuvo sus inicios de la mano de la industria alimentaria a comienzos del siglo XX. Para el año 1919, el ingeniero Karl Ereky proveniente de Hungría fue una de las primeras personas con reconocimiento en darle uso al término Biotecnología.
Demanda de empleos en biotecnología
Tomando en cuenta el período comprendido de 2018 a 2022, el aumento del número de empleados en este campo ha sido exponencial. Se estima que en estos 4 años hubo un incremento del 11% en la cantidad de trabajadores en Biotecnología. Esto supone 2,9 trillones de dólares de impacto económico en EEUU.
Además, hay variedad de ramas de estudio especializado para las cuales optar como ingeniero en biotecnología. Esta disciplina puede ser dividida en categorías como humana, ambiental, industrial, animal y vegetal. Sin embargo, según cual sea su aplicación para el ámbito laboral también puede ser categorizada como médica, agrícola e industrial.
Puestos de trabajo para ingenieros en biotecnología
Quizá ahora estés pensando: ¿en qué podría trabajar exactamente? Pues la lista de alternativas no se queda corta para nada. Los ingenieros en biotecnología tienen diferentes opciones para trabajar una vez que consiguen su título universitario. Algunos de los campos laborales en los que pueden conseguir trabajo son los siguientes:
- Industria farmacéutica
- Industria productora de alimentos y bebidas
- Fabricación de numerosos productos usando biotecnología
- Sector agroalimentario
- Sector ambiental
- Laboratorios de investigación para estudios de enfermedades genéticas
- Plantas de tratamiento de desechos
- Laboratorios de análisis químicos enfocados a la biotecnología
- Administración pública, como asesor de biotecnología y derivados
- Laboratorios de análisis químicos, como supervisor
- Producción de trabajos de investigación, bien sea en el área de biotecnología, salud u otros temas relacionados
Tipos de ingeniería en biotecnología
Como puedes apreciar, la carrera de ingeniería en biotecnología tiene un excelente campo laboral y una demanda que viene en aumento. Pero, ¿qué hay de las especializaciones? Pues esta carrera se puede clasificar en 7 diferentes tipos o ramas, y estos son los siguientes:
- Rojo: Relacionado a ramas de la salud humana.
- Verde: Es la rama aplicada a la agricultura.
- Blanco: Se aplica al ámbito industrial.
- Amarillo: Relacionada con la producción de alimentos.
- Azul: Aplica la biotecnología para fabricar productos cuya composición se basa en recursos marinos.
- Gris: Estudia el medioambiente y como usar la biotecnología para contribuir con los mecanismos de biorremedación, cuyo fin es recuperar los ecosistemas.
- Dorado: Comprende la bioinformática y sus herramientas. Mediante esta se obtiene información biológica de los seres vivos con muestras de su ADN.
Algunas de las especializaciones luego de conseguir el grado de ingeniero en biotecnología son: Biotecnología Molecular, Genómica, Nanobiotecnología, Biofarmacéutica, Genómica Médica y algunas otras. Hay una numerosa cantidad de opciones disponibles y la mayoría tienen una excelente remuneración en relación al mercado laboral que vemos en la actualidad.
¿Dónde se puede estudiar ingeniería en biotecnología?
La carrera de ingeniería en biotecnología no es la más común de ver entre las ofertas académicas disponibles, sin embargo viene tomando mayor relevancia. Como resultado del crecimiento de esta disciplina en el mundo laboral, varios centros de educación superior han enfocado recursos en ofrecer esta carrera y sus especializaciones.
Algunos importantes centros donde se puede estudiar la ingeniería en biotecnología se encuentran en países hispanos como México y España. No será motivo de sorpresa que con el paso del tiempo se habiliten más instalaciones para el estudio de esta y otras disciplinas en ascenso.
En México puedes estudiar la ingeniería en biotecnología en: Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) y también en la Universidad Popular Autónoma de Puebla (UPAEP). Mientras que en España puedes estudiar la ingeniería en biotecnología en: Universidad Politécnica de Madrid, Universidad de Salamanca o Universidad de Murcia.
Centro de Investigación en Biotecnología y Nanotecnología (UANL)
Este centro de estudios superiores aspira a ser uno de los principales baluartes de la innovación e investigación para México y el mundo. Por este motivo, ofrece entre sus planes de estudios la carrera de ingeniería en Biotecnología en sus bien equipadas instalaciones, entre las cuales destacan:
- Laboratorio para Procesos Microbiológicos
- Laboratorio de Innovación y Desarrollo Biotecnológico
- Laboratorio de Desarrollo y Escalamiento de Bioprocesos
- Laboratorio de Biotecnología Ambiental y Bioenergía Aplicada
- Laboratorio de Biología Sintética y de Sistemas
- Laboratorio de Caracterización de Materiales y Biomoléculas
En esta institución podrás acceder al servicio para el uso de equipo especializado para estas disciplinas, así como cursos de introducción y desarrollo. También podrás realizar proyectos relacionados con el área de estudio de las siguientes disciplinas: nanotecnología, biotecnología, biología sintética, biología de sistemas, biología molecular o bioinformática.
Este centro fue creado en el año 2012. Si deseas visitarlo su dirección es Parque de Investigación e Innovación Tecnológica, Km 10 Autopista al Aeropuerto Mariano Escobedo, Apodaca, Nuevo León, C.P. 66629. También puedes contactar al número +52 (81) 8329-4000 Ext. 3429 ó contactar vía correo electrónico con responsables de la UANL.
Universidad Popular Autónoma de Puebla (UPAEP)
Esta institución ofrece un plan de estudios para que consigas la licenciatura en ingeniería en biotecnología en un período de 9 semestres. Una vez egresado, tendrás la capacidad de trabajar en campos para la investigación y desarrollo en diferentes industrias, como la farmacéutica, cosmética, ambiental o médica.
En esta carrera se estudia, analiza y practica las técnicas usadas en diferentes procesos presentes en esta industria, con estudios de las diferentes categorías biotecnológicas. Principalmente, destacan la biotecnología roja, blanca y verde, donde se enseñan las siguientes áreas teóricas:
- Ingeniería metabólica
- Biotecnología alimentaria
- Biofarmacia
- Ingeniería de proteínas
- Biotecnología médica
- Diagnóstico Moléculas
- Tecnologías biológicas descontaminantes
- Cultivos de tejidos vegetales
- Bioenergía sustentable
Universidad Politécnica de Madrid
Una gran oportunidad la que trae esta institución educativa localizada en la capital española, teniendo el grado en Biotecnología entre su oferta académica. Indican que está dirigido para aquellos estudiantes con interés por la ingeniería genética, la bioquímica, microbiología, genética molecular y biocomputación.
Esta facultad está destinada a la formación de profesionales capaces de realizar investigaciones biotecnológicas, además de elaborar proyectos y estudios en esta área. Incluso, luego de conseguir el grado en biotecnología tendrás la opción de optar por las siguientes especialidades o menciones:
- Biotecnología de Plantas
- Biotecnología Computacional
- Biotecnología Sanitaria
Puedes acudir a sus instalaciones o realizar una consulta en línea sobre cualquier duda que tengas al respecto de la carrera. Dirección: Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas,Campus Ciudad Universitaria, Avenida Puerta de Hierro, 2-4 28040 Madrid, 91 067 07 24. Página web oficial: www.etsiaab.upm.es
Universidad de Salamanca
Desde el año 2009 se imparte en esta institución el Grado en Biotecnología, con la finalidad de formar nuevos científicos y practicantes de este campo. Entre sus principales enseñanzas destaca el conocimiento de mecanismos moleculares que tienen una labor esencial en el funcionamiento de cada ser vivo.
Además, se espera que con las prácticas los estudiantes puedan aprender a aplicar la biotecnología en diferentes áreas para todo tipo de industrias. Cada estudiante debe aspirar a ser capaz de usar los conocimientos adquiridos para producir bienes o servicios, así como también usarlos para mejorar procesos existentes.
En la actualidad, la Universidad de Salamanca tiene en vigencia dos planes diferentes para estudiar el Grado en Biotecnología, estos conviven hasta la fecha y son los siguientes:
- Plan 2009: Solo para estudiantes inscritos en años anteriores a 2020-2021
- Plan 2020: Disponible para estudiantes inscritos en el 2020-2021 y años posteriores.
Estos planes se diferencian uno de otro por su estructura y planificación a la hora de impartir las clases y realizar evaluaciones académicas. Un cambio claro es el uso de asignaturas semestrales en el plan 2020, en lugar de las anuales que se llevaban a cabo en el plan 2009.
Esta institución es una excelente opción si estás pensando tomar la carrera de biotecnología, puedes acceder a mayor información en la página oficial de la USAL. También podrás contactar vía correo electrónico enviando un mensaje a la dirección dec.fb@usal.es o directamente a informacion@usal.es .
Universidad de Murcia
La Universidad de Murcia también ofrece un grado en biotecnología a un precio más que competitivo para los estudiantes que deseen cursarlo. En su oferta académica resaltan como contenido la Biología Molecular y la Ingeniería Genética para modificar plantas, animales o microorganismos.
Al superar este grado dispondrás de herramientas a nivel conceptual, manual y técnico para utilizar los sistemas biológicos para labores de diferentes campos. Podrás trabajar en la elaboración de bienes o servicios específicos con el uso de la biotecnología en las ramas biomédica, farmacéutica, agroalimentaria o medioambiental.
Si estás interesado en estudiar este grado en la Universidad de Murcia o hacer consultas podrás contactar por correo electrónico a la dirección cau@um.es . También está disponible el número de teléfono 868 88 88 88 con el respectivo código de área +34 al inicio para llamadas internacionales.
Otros centros de investigación en biotecnología
Las instituciones mencionadas en la sección anterior cuentan con un gran prestigio y estudiar ingeniería en biotecnología en cualquiera de ellas es una excelente opción. Sin embargo, solo son opciones para aquellos estudiantes que son residentes en México o España, o aquellos con la capacidad de trasladarse a estos países.
Pero no hay de que preocuparse, hay otras opciones con centros de investigación en biotecnología de un alto nivel académico para que puedas estudiar. Algunos de los más relevantes los mencionaremos en el siguiente listado:
- El Centro de Investigación en Inmunología y Biotecnología Biomédica de Antofagasta (CIIBBA), ubicado en Chile y perteneciente a la Universidad de Antofagasta.
- La Universidad de Chile cuenta con un Centro de Biotecnología gestionado por su Facultad de Ciencias.
- La Universidad de Granada, en España. Esta institución cuenta con su propio Instituto de Biotecnología y Centro de Investigación Biomédica.
- La Universidad de Concepción, en Chile. Es otra de las instituciones con un Centro de Biotecnología a la disposición de sus estudiantes y potenciales cursantes
- El Centro de Estudios y de Investigación en Biotecnología (CIBIOT). Está ubicado en Medellín, Colombia.
- La Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM) es otro de los institutos con un Centro de Investigación en Biotecnología.
- En Argentina existe el Centro Latinoamericano de Biotecnología (CABBIO).
- Hay otros centros de investigación habilitados para estudios de Biotecnología en países de la región como Estados Unidos, Canadá, México, Costa Rica, Colombia, Ecuador, Brasil, Uruguay, Chile, etc. Aunque, por el momento, no todos ellos tienen disponible una oferta educativa para el grado de Ingeniería en Biotecnología.
Mi país no está en el listado ¿qué hago?
Como ves, hay numerosos centros de investigación para esta disciplina. Y no solo eso, con la creciente demanda en este campo laboral incrementa las probabilidades de que más instituciones ofrezcan esta llamativa carrera. Así que no te preocupes si tu ciudad o país aún no aparece en el listado.
Lo ideal es que contactes con autoridades de instituciones cercanas y consultes sobre si ofertan esta carrera o están planificando sobre comenzar a ofertarla. También puedes adquirir conocimientos de biotecnología, no solo como carrera universitaria, sino en calidad de cursos técnicos y capacitaciones prácticas o teóricas.